RECEITA - Ravioli ao molho de vinho branco e manteiga

5 porções

INGREDIENTES:

  • ·         500g de ravioli Franccini (escolha o recheio que preferir)

·         Molho

  • ·         2 xícaras de água
  • ·         1/2 xícara de vinho tinto
  • ·         2 tabletes de caldo de galinha
  • ·         3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ·         2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • ·         4 gemas

PREPARO:

Massa

Cozinhe o ravióli em água e sal.

Molho

Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois leve ao fogo até engrossar.