RECEITA - Rondelli Integral Quatro Queijos ao molho de champignon e alho-poró

2 porções

Ingredientes:

  • 400g de Rondelli Integral Quatro Queijos Franccini
  • 1 litro de leite
  • 200g de champignon
  • 100g de alho-poró
  • 50g de cebola ralada
  • 2 colheres de sopa de farinho de trigo
  • 2 colheres de sopa rasa de manteiga
  • sal à gosto


Modo de preparo:

Numa panela refogue a cebola e o alho-poró na manteiga, acrescente a farinha de trigo e mexa rapidamente. Coloque o champignon, o sal e o leite e deixe cozinhar em fogo baixo até encorpar.

Montagem:

Num recipiente de sua preferencia coloque o Rondelli acrescente o molho e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
Sirva ainda quente.

Bom apetite!