RECEITA - Sfogliati 4 Queijos ao Molho de Tomate Seco e Rúcula

2 porções

Ingredientes

  • 1 pacote de Sfogliati 4 Queijos FRANCCINI 400g
  • 70g rúcula fresca
  • 50g tomate seco
  • 500 ml leite
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 100g manteiga
  • 1 pitada de noz moscada
  • Sal à gosto

Modo de preparo

Refogue a cebola na manteiga, acrescente a farinha de trigo e faça o roux claro, coloque o leite e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo.

Acrescente a noz moscada, sal e tomate seco picado e desligue o fogo.

Num recipiente da sua preferência coloque o sfogliati cubra com molho e deixe aquecer por 15 minutos.

Ao servir coloque a rúcula.

Bom apetite!