Cardápio completo para o Dia dos Namorados

A data mais romântica do ano merece um jantar especial! Por isso, eu preparei uma sugestão de um cardápio completo – com entrada, prato principal e sobremesa – para você curtir um momento a dois. E pode ficar tranquila, são receitas de preparo bem rápido para que você e a pessoa amada não passem muito tempo na cozinha e tenham tempo para desfrutar cada momento desse jantar romântico.

E já aproveita essas duas dicas bônus!

Vinho: escolha um vinho Chardonnay para acompanhar o jantar. Ele harmoniza muito bem com todos os pratos que escolhi para esse cardápio. Se vocês dois preferem vinho tinto, opte por uvas mais leves, como a Pinot Noir. Também vai ficar uma delícia!

Massa: a Franccini está com uma promoção incrível de massas para o Dia dos Namorados. Acesse nosso site e garanta seu kit ainda hoje.

Vamos às receitas!

Entrada – Roll de massa de lasanha com Mix de folhas

Ingredientes:

2 folhas de massa de lasanha Franccini

50 g de requeijão cremoso

Mix de folhas verdes

50 g de tomate cereja

1 colher (sopa) de molho pesto Franccini

Modo de preparo:

Espalhe uma camada de requeijão cremoso sobre a massa de lasanha. Em seguida, arrume o mix de folhas e tomates cereja cortados ao meio. Regue com molho pesto e faça rolinhos. Corte cada roll ao meio e regue com mais um fio de molho pesto na hora de servir.

Prato principal – Sfogliati a Parisiense

Ingredientes:

1 caixa de Sfogliati pesto Franccini

50g de presunto picado

20g de ervilha fresca

50g de parmesão

1 molho bechamel Franccini

Modo de preparo:

Em um bowl, misture o presunto, a ervilha, o parmesão e o molho bechamel.

Acomode em uma travessa os sfogliatis, regue com o molho, tampe e coloque no micro-ondas por 4 minutos. Na hora de servir, coloque mais parmesão ralado na hora. Está pronto!

Sobremesa – Mousse de chocolate com morango

Ingredientes:

200g de Mousse de chocolate Franccini

4 morangos cortados

Nozes picadas a gosto

2 colheres (sopa) de granola

Modo de preparo:

Pegue duas taças bem bonitas, coloque um pouco da mousse, morangos, granola e nozes. Faça outra camada de mousse e repita o processo com os demais ingredientes. Sirva gelado.

Dica:

Você pode deixar as taças já montadas na geladeira e na hora do jantar, é só servir!

Feliz Dia dos Namorados!