Mesa posta: dicas para montar a sua de forma elegante e bonita

Uma mesa posta é essencial para tornar as refeições mais especiais e elegantes. Saiba neste conteúdo como montar a sua!

Uma mesa bem organizada, arrumada e charmosa tem o poder de tornar qualquer refeição mais especial e única.

A mesa posta, como também é conhecida, pode ser usada em qualquer ocasião, no dia-a-dia, em datas especiais e comemorações, para refeição de café da manhã, almoço e jantar.

E ao contrário do que muitos pensam a mesa posta não é frescura, longe disso. A disposição dos talheres, pratos, taças, entre outros, além de enfeitar a mesa, facilita todo o processo durante o jantar.

O que é mesa posta?

Mesa posta é o ato de organizar todos os elementos utilizados durante uma refeição, de modo que fiquem harmoniosos, servindo como decoração da mesa.

Desta forma existe uma mesa posta ideal para cada tipo de refeição. Isso porque cada ocasião costuma demandar itens diferentes. Em um churrasco por exemplo, a mesa pode ser posta com elementos mais simples e despojados, e em jantar de formatura com elementos mais sofisticados e elegantes.

Assim, para escolher os elementos e louças que irão compor a sua mesa posta e não deixar faltar nada, é importante saber para qual ocasião a mesa será montada.

Contudo, alguns itens são essenciais ou costumam ser utilizados em boa parte das ocasiões. Confira nossas dicas para montar uma mesa posta elegante e bonita para as refeições em sua casa!

Dicas para montar a sua de acordo com a refeição

Para ajudar você nessa “missão” listamos algumas dicas que fazem toda a diferença e que deixam a mesa mais requintada e bonita.

Acompanhe as dicas para montar a mesa posta para diferentes tipos de refeição:

Mesa posta para café da manhã

Dizem que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, e para fazer jus a isto, que tal torná-lo ainda mais especial?

Para o café da manhã, opte por uma decoração mais clássica, e uma mesa posta simples, mas ainda assim elegante. Afinal, o clássico costuma agradar a todos.

Aposte naquele seu jogo de louças elegantes e com cores claras, combine com talheres de prata e taças de cristal transparente e xícaras de louça ou porcelana, para não sair dessa pegada clássica. 

Escolha toalhas de mesa, sousplats, jogos americanos, guardanapos, descanso de taças e xícaras de cores claras. Ou se gostar de algo mais colorido, escolha uma estampa do seu gosto para dar um toque diferente!

Para completar você pode utilizar arranjos de flores e velas ao centro da mesa, para deixar o ambiente ainda mais refinado e elegante

E não menos importante, o cardápio deve estar à altura. Para finalizar a sua mesa posta de café da manhã, a nossa dica é apostar no crepe Suzette, madeleines e croque monsieur, acompanhados de manteigas e geleias. Você também pode apostar na receita preferida da família para agradar a todos. 

Mesa posta para o almoço

A escolha da mesa posta para o almoço depende da ocasião: se é um almoço cotidiano ou de alguma data especial, como aniversários ou dia dos namorados, por exemplo.

Contudo para um almoço mais elegante e sofisticado, você pode apostar em uma proposta minimalista e simples, porém requintada.

Recorra a pratos de cores claras ou estampas mais simples e discretas, talheres de prata, cobre ou dourados, dependendo das cores dos pratos ou estampas escolhidas.

Aqui nós trazemos algumas sugestões. No entanto, se for do seu gosto pode escolher peças mais alegres. Apenas cuide para não misturar muitas estampas ou cores diferentes.

Os copos e taças podem ser transparentes ou em cristal colorido, combinando com a estampa e cores dos outros elementos.

Para não fugir do minimalismo, a dica é trocar a tradicional toalha de mesa por souflast. 

Você também pode apostar em arranjos simples de flores, com vasos em cristal transparente ou em cores cleans e com formatos mistos. Ou até mesmo em peças simples mas com detalhes, como filetes cromados, aplicação de cristais, com suportes, entre outros, que dão aquele toque de requinte.

Para as flores, aposte em folhagem e flores que possam ser utilizadas sozinhas ou em grupos pequenos, como é o caso das rosas e astromélias.

E para combinar com a mesa, a nossa sugestão de cardápio é salada de grão de bico e legumes, com bouquet de salsa siciliana. Para o prato principal, Sfogliati de queijo e tomate seco ao molho brie e castanhas. De sobremesa Tarte tatin de maçã e para acompanhar suco de morango e limão siciiliano ou vinho tinto Malbec.

Mesa posta para o jantar

Os jantares podem ser ocasiões mais sofisticadas, sendo o momento para utilizar as louças e elementos mais ousados. 

Para começar aposte naquela sua toalha ou sousplat com mais detalhes, bordados, com detalhes em fios metálicos, cristais, rendas, e na cor ou estampa que preferir.

A partir desta escolha, opte por louças (pratos rasos, fundo e prato de sobremesa, entre outros) e talheres clean ou que contenham algum elemento que harmonize com a seleção anterior.Se você escolheu uma toalha mais simples, pode usar louças com estampas mais ousadas e coloridas, que por si só já decoram a mesa.

Caso a toalha ou o sousplat tiverem estampa, aposte em louças de cores únicas ou que possuem detalhes mais discretos, com bordas pintadas, com formatos diferenciados ou peças lisas com texturas.

Já para os copos a dica é utilizar taças e copos de cristal transparente, que combinam com qualquer tipo de louça e decoração.

Para a decoração central da mesa aposte em arranjos imponentes, em vasos altos, com pedestais e cristais. Os candelabros e velas são perfeitos para compor a mesa posta de um jantar para dar aquele clima sofisticado e aconchegante.

E se você utilizou componentes com cristais e detalhes cromados, a combinação com as velas é perfeita, pois a luz irá refletir nestes elementos e tornar o ambiente ainda mais requintado. 

E para finalizar a preparação, trazemos a sugestão de cardápio. Aposte na salada Waldorf para a entrada. No prato principal Rondelli de Quatro Queijos ao molho Trifunghi e Gruyere. De sobremesa Mousse de limão siciliano com chocolate meio amargo e nozes e para acompanhar, água, suco de abacaxi com leve toque de hortelã ou vinho rosé.

Essas foram as nossas dicas para que você possa montar uma mesa posta, com os itens que tem em casa, e impressionar família e convidados. É só caprichar na escolha das louças, utensílios e no cardápio, assim, terá uma refeição elegante e sofisticada!

Além disso, se você preferir, para uma ocasião especial pode contratar uma pessoa especializada em mesa posta.

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